Emócie a jedlo, aký je odkaz?

Emócie a jedlo, aký je odkaz?

Naše emócie majú dôležitý vplyv na výber stravy a na stravovacie návyky. Napríklad sa zistilo, že spojenie medzi emóciami a stravou je silnejšie u obéznych ľudí ako u ľudí, ktorí nie sú obézni, rovnako ako u ľudí, ktorí dodržiavajú diétu v porovnaní s tými, ktorí ich nesledujú (Sánchez a Pontes, 2012).

Taktiež bolo navrhnuté, že emócie nie sú samy osebe príčinou nadváhy, ale skôr, ako zvládneme tieto emócie a ako sa zaoberáme rôznymi faktormi, ktoré by mali najväčší vplyv. vplyv na výskyt nadváhou.

To, čo jeme, ovplyvňuje nielen to, ako sa cítime, ale znova ako máme pocit, že zohráva úlohu v tom, ako sa živíme, Naozaj, Cooper a iní (1998) nám hovoria, že ťažkosti regulácie negatívnych nálad majú veľmi veľký vplyv na objavenie a udržiavanie porúch príjmu potravy.

Emocionálna regulácia sa vzťahuje na riadenie vlastných emócií, berúc do úvahy okolnosti a emocionálny stav druhých. takto, bolo zistené, že hanba a vina sú emócie, ktoré môžu mať mimoriadne negatívny vplyv na stravu. Ako môžeme vidieť, spojenie medzi emóciami a jedlom je dôležitejšie, ako si myslíme.

"Čo si myslíme, že vytvára emócie, ale aj to, čo jeme."
-Montse Bradford-

Emociu a výživu: tandem potrebný pre naše zdravie

Ľudia rozvíjajú rôzne správanie v reakcii na svoje emócie na základe rôznych faktorov, ako je prostredie, v ktorom sa nachádzajú, ich odbornú prípravu a schopnosť identifikovať a zvládnuť svoje pocity. V dôsledku toho môžu lepšie alebo horšie kontrolovať svoju váhu. Napríklad sa zistilo, že čím viac ľudí je emócie v jedení, tým menej kontroly nad počtom jedál, ktoré permanentne eliminujú raňajky z ich stravovacích rutín. Ako vidíme, spojenie medzi emóciami a stravou je skutočnosťou.

Najvplyvnejším emocionálnym faktorom u sedavých ľudí je zákaz stravovania a chute niektoré potraviny, ako napríklad čokoláda a pečivo. U športovcov sa však pozorovalo, že pocity viny, ako je strach z rovnováhy a spotreby sladkostí, majú väčší vplyv ako emócie z dezinhibície potravín.

Emocionálne faktory u sedavých ľudí sú viac nefunkčné než u športovcov. Nadbytočné chute a nedostatok kontroly spotreby sú viac spojené s prejedaním a problémy s stravovaním.

Existuje špecifická skupina osôb, ktoré sa prostredníctvom svojich stravovacích návykov označujú ako "potlačené jedlí" alebo chronicky zneužívané osoby. Títo ľudia sú charakterizovaní tým, že majú zhoršený strach z nárastu telesnej hmotnosti a obmedzujú stravu diétami. Paradoxne, v týchto obmedzujúcich podmienkach, títo ľudia zvyšujú svoju spotrebu tým, že sa prejedajú.

Zneužívanie príjemného jedenia môžeme nielen cítiť únavnejšie a prinútiť nás hľadať potraviny častejšie, ale aj môže spôsobiť vážne zdravotné problémy. Tandemové emócie a strava musia byť založené na spotrebe toho, čo potrebujeme. Naša emócia je tá, ktorá nás musí vedomím potravín, ktoré potrebujeme.

"S jedlom môžeme vytvárať zdravie alebo chorobu."
-Montse Bradford-

Zákaz potravín zakladá posadnutosť potravou

Čím väčší je zákaz, tým väčšie je riziko nadmerného stravovania. Normalizácia stravy by mala byť základným cieľom pri liečbe neprítomnosti kontroly potravín. Celosvetové správanie pôsobí ako posilnenie stravovacieho správania, a tak podporuje nedostatok kontroly potravín, okrem toho, že vytvára významné riziká pre zdravie.

Preukázať to zákaz potravín vytvára posadnutosť pre potraviny, vezmite rozsudok, ako napríklad "budem hovoriť niečo, čo budete musieť neskôr zabudnúť". Príklad: V miestnosti je žltý motýľ. Má to opačný účinok a keď povieme, že si nemusíme pamätať, čo sme povedali, automaticky náš mozog nemôže prestať spracovávať tieto informácie.

Dôvodom je zakorenené v podvedomí, Nevedomie je časť, ktorá je vo veľkej miere zodpovedná za riadenie nášho tela, za interpretáciu a uchovávanie informácií, ktoré dostali naše zmysly.

Jednou zo základných charakteristík nevedomia spočíva v tom, že pôsobí skôr symbolom a obrazom než textom alebo písmenami. To znamená, že nevedomie sa nezaoberá negatívnymi pojmami, Ak povieme, že by som nemal jesť hranolky, podvedomie bude mať len obraz hranoliek, a preto budeme mať väčší záujem o ich jedenie. To však nie je systematické, ale výrazne zvyšuje šance na to.

Dobrá výživa je veľkou pomocou pri dosahovaní rovnováhy medzi zdravým telom a zdravou mysľou.
podiel

Emocionálne jedlo

Keď používame jedlo na upokojenie nášho emočného stavu, živíme sa emocionálne. V určitom zmysle starostlivosť o našu váhu a naše telo maskuje ešte hlbšie obavy. Toto sa mení na začarovaný kruh nevyriešených obáv, ktoré spomaľujú našu schopnosť rastu a rozvoja.

Každý orgán generuje jedno alebo viac emócií, V závislosti od toho, či konzumujeme jednu alebo druhú potravinu, zažijeme veľmi odlišné emócie. To vyplýva zo skutočnosti, že každá potravina "napadá" rôzne orgány. Ak budeme jesť potraviny, ktoré zablokujú naše pečeň, ako je alkohol, emócie hnevu, nenávisti, agresie alebo netrpezlivosti budú viditeľné.

Dôvod, prečo ľudia s emočnými problémami často používajú potraviny, aby sa cítili lepšie, je, že mnohé potraviny obsahujú tryptofán, čo je aminokyselina, ktorá spôsobuje uvoľňovanie serotonínu. Pamätajte si to Nízke hladiny serotonínu sú spojené s depresiou a posadnutosťou.

Nedostatok serotonínu spôsobuje rôzne negatívne účinky na telo, ako je úzkosť, smútok alebo podráždenosť. Keď telo nevyrába tryptofán, môžeme ho dostať cez diétu. Z tohto dôvodu potraviny bohaté na túto aminokyselinu pôsobia ako prírodné antidepresíva.

Podľa odborníkov, potravinová skupina, ktorá najlepšie pomáha regulovať emócie, sú obilniny, Sú bohaté na vitamín B, ktorý priamo ovplyvňuje nervový systém. Častá spotreba obilnín ukázala, že ovplyvňuje úzkosť, ako aj náš postoj k problémom.

"Niekedy si myslíme, že jesť nám zabráni vcítiť negatívne emócie, ktoré posilňujú bludný kruh medzi emóciami a jedlom."
podiel

Bibliografické odkazy

Cooper, PJ a Taylor, MJ (1988). Poruchy obrazu tela v bulímii nervózne. Britský denník psychiatrie .

Cruzat Mandich, CV a Cortez Carbonell, IM (2008). Emocionálny výraz, negatívny vplyv, alexitýmia, depresia a úzkosť u mladých žien s poruchami príjmu potravy: teoretická revízia. Argentína Journal of Clinical Psychology, 17 (1).

Menéndez, I. (2007). Emocionálne stravovanie: vzťah medzi našimi emóciami a konfliktmi s jedlom , Kruh čitateľov.

Sánchez Benito, JL a Pontes Torrado, Y. (2012). Vplyv emócií na odber a kontrolu hmotnosti. výživa pohostinný, 27 (6), 2148-2150.

Silva, JR (2007). Prejedanie vyvolané úzkosťou, časť I: behaviorálne, emocionálne, metabolické a endokrinné dôkazy. Psychologická liečba , 25 (2), 141-154.

Vilariño Besteiro, M., Pérez Franco, C., Gallego Morales, L., Calvo Sagardoy, R. a García de Lorenzo, A. (2009). Dôvod a emócia: Integrácia kognitívno-behaviorálnych a zážitkových zásahov pri liečbe porúch stravovania v dlhodobom horizonte.výživa pohostinný, 24 (5), 614-617.

Zafra, E. (2011). Strach z jedenia: vzťahy medzi jedlom, emóciami a telom. v II Španielsky kongres sociológie potravín, Vitoria .


Aké faktory môžu ovplyvniť výskyt porúch príjmu potravy?

Poruchy príjmu potravy sú známe všetkým. Vysoké percento ľudí trpí týmto problémom. Oni sú zvyčajne dievčatá, aj keď tieto Čítajte viac »
Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: